MAKANAN BERGIZI SEIMBANG
1. Makanan Bergizi Makanan bergizi merupakan makanan yang mengandung zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh.Zat-zat tersebut meliputi karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air.Setiap zat tersebut memiliki peran yang sangat penting di dalam tubuh. Karbohidrat dan lemak berfungsi sebagai sumber tenaga. Protein berfungsi sebagai zat pembangun. Air, mineral, dan vitamin berfungsi sebagi zat pengatur. a. Karbohidrat Karbohidrat disebut juga hidrat arang. Karbohidrat merupakan sumber tenaga utama bagi tubuh manusia. Makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah beras, jagung, gandum, singkong, kentang, ubi, dan sagu.Karbohidrat berguna untuk menghasilkan kalori sebagai sumber tenaga untuk melakukan aktivitas sehari-hari. b. Lemak Di dalam tubuh, lemak merupakan sumber tenaga selain karbohidrat. Lemak berfungsi sebagai cadangan makanan.Jika persediaan karbohidrat di dalam tubuh kita habis maka lemak digunakan sebagai penggantiny...